دانستنی‌های علمی؛
پیاز خواص ضد کلسترولی دارد که این خاصیت را مدیون آنتی‌اکسیدان و امگا ۳ است.
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ حوزه کلینیک در نظر دارد تازه‌ترین دانستنی‌های پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد.
راهی ساده برای کاهش قندخون
پیاز خواص ضد کلسترولی دارد که این خاصیت را مدیون آنتی‌اکسیدان و امگا ۳ است، پیاز سرشار از کروم است که به سلول‌ها در واکنش به انسولین، به همراه ویتامین C، فلاونوئید و کورسیتین کمک می‌کند و باعث کاهش گلوکز خون می‌شود، اما متاسفانه بسیاری افراد از ترسبوی دهان از مصرف پیاز خام خودداری می‌کنند و نمی‌توانند از خواص آن بهره ببرند، با این حال برای مقابله با بوی بد دهان بعد از خوردن پیاز کافی است مقداری جعفری، موز یا کیوی میل کنید.
چای دارچین را دست کم نگیرید
چای دارچین از آلزایمر پیشگیری می‌کند، دارچین فعالیت مغز را افزایش می‌دهد و از کم شدن حافظه پیشگیری می‌کند، همچنین این ادویه خوشمزه با کاهش فشار عصبی باعث آرامش می‌شود و به آرام شدن مغز کمک شایانی می‌کند، جالب است بدانید چای دارچین یک آنتی بیوتیک قوی در وعده صبحانه است که سیستم ایمنی را تقویت و عامل مصونیت بدن در مقابل اکثر امراض است، رگ‌ها را باز می‌کند و اثر خوبی در گردش بهتر خون در بدن دارد.
سبزی خوردن را از سفره‌هایتان حذف نکنید
سبزی خوردن از زمان‌های قدیم در سفره ایرانی‌ها وجود دارد و مردم از خواص آن بهره بسیار بردند، اما برخی افراد از فواید آن اطلاعی ندارند، خوب است بدانید ترخون موجود در سبزی خوردن به عنوان جانشین نمک است و افرادی که مجاز به استفاده نمک نیستند می‌توانند از آن استفاده کنند، همچنین گشنیز کاهنده قندخون است، تره به کاهش کلسترول کمک می‌کند، تربچه ضدسرطان و ریحان آرامبخش و خواب آور است، شاهی فعالیت کلیه‌ها را بهتر می‌کند و جعفری خون ساز است.
روشی مطلوب برای لاغری
بسیاری افراد قصد کاهش وزن دارند و راه‌های مختلفی را امتحان می‌کنند، اگر می‌خواهید لاغر شوید پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو ١٠ دقیقه قبل از غذا بخورید و اگر می‌خواهید چاق شوید آن را ١٠ دقیقه بعد از صرف غذا مصرف کنید، همچنین یکی دیگر از راه‌ها برای کاهش وزن و جلوگیری از چاقی استفاده از کلم است، تارتاریک اسید موجود در کلم باعث جلوگیری از تبدیل قند غذا به چربی اضافه در بدن می‌شود پس غذاهای پر کالری را با کلم میل کنید.
خواص باورنکردنی هندوانه
هندوانه میوه‌ای تابستانه است که خواص بسیاری دارد و می‌توان هم آن را به شکل میوه و هم آب میوه مصرف کرد؛ خوب است بدانید که آب هندوانه جزو سالم‌ترین آبمیوه طبیعی به شمار می‌رود که فرد را سیر می‌کند، کالری اضافه‌ای ندارد، سطح لیپیدها در خون را کاهش می‌دهد و از جمع شدن چربی در شکم جلوگیری می‌کند؛ هندوانه خود خواص زیادی دارد و به دلیل آب فراوانی موجود در آن به کاهش سکته کمک می‌کند، همچنین دارای آنتی اکسیدان است که برای سلامت قلب مفید است، به سلامت پوست ومو کمک می‌کند.
